Patří do polévek, omáček, sýrů, sekaných mas, do salátů, na pizzu, ale i do kysaného zelí. Posiluje organismus i mysl. Doporučuje se v případech deprese či ztráty životní energie. Působí proti špatnému zažívání a nadýmání. Jeho esence má silné antiseptické účinky. Jeho rozprašování ve vzduchu zamezuje šíření infekčních chorob.